Самогонные аппараты имеют сложную конфигурацию, но большинство начинающих самогонщиков не понимают, как работает такое устройство. Недоумение вызывает и разница между ректификатом и дистиллятом, поэтому мы постараемся объяснить эту особенность простыми словами.
Отличительные особенности
Ректификационная колонна — это часть самогонного аппарата, в которой происходит процесс сбраживания. Такая деталь устройства оснащена специальным краником для контроля над выходом продукта. При помощи этой детали можно контролировать скорость сбраживания и крепость готового напитка. Если кран остается открытым, ректификатор внутри емкости превращается в дистиллятор.
Качественная ректификационная колонна обязательно оснащена насадкой Панченкова. Данная деталь выполнена в виде металлической губки внутри колонны и предназначена для впитывания вредных сивушных масел. Время от времени насадку нужно промывать, чтобы удалить вредные примеси.
Дистилляторы имеют другую конструкцию, и основным элементом является сухопарник. Эта деталь нужна для того, чтобы очистить брагу от сивушных масел или ароматизировать самогон. Если вы хотите приготовить напиток с ярким фруктовым или ягодным вкусом, лучше использовать дистиллятор. Ректификационная колонна хорошо очищает самогон от вредных примесей, но вместе с ними удаляет и любые запахи.
Что лучше приобрести
Если вы решили купить самогонный аппарат с доставкой, предлагаем изучить особенности разных типов устройств. В первую очередь, обратите внимание на стоимость. Дистилляторы стоят дешевле, в то время как ректификационные колонны обойдутся в несколько раз дороже.
Многое зависит от того, оборудование какого размера вы можете установить в своем доме. Ректификационные колонны имеют высоту не менее 1 метра, высота дистиллятора намного меньше — не более 40 см. При желании можно увеличить высоту колонны позже, установив дополнительный блок для обработки браги.
Последний критерий выбора касается крепости готового напитка. При помощи дистиллятора можно приготовить алкоголь крепостью до 70 градусов, ректификационные колонны более эффективны, и на таком устройстве можно готовить алкоголь крепостью до 96 градусов.
На сайте akcizanet.ru представлены разные виды самогонного оборудования, но начинающим самогонщикам мы советуем выбрать недорогой и простой дистиллят. Позже можно приобрести ректификационную колонну, которая сложнее в обращении, но универсальна в приготовлении различных напитков.
